ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍ |
ଜେଲାଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା ପଶୁ କିମ୍ବା ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ, ଏଥିରେ 85% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏଥିରେ 18 ଟି ଭିନ୍ନ ଆମିନୋ - ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର |
ଜେଲାଟିନ୍ ହେଉଛି କମ୍ - କ୍ୟାଲୋରୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ (4KCAL / G), ଯାହା ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ |
ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ
ମ Basic ଳିକ ସୂଚନା
|
ମଡେଲ୍ ନା। |
ଜେଲାଟିନ୍ | |
ପ୍ରମାଣପତ୍ର |
ISO, FDA, HACCP | |
|
ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ | |
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ | |
ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି | |
ସାଧାରଣ |
|
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | |
>12 ମାସ |
ମୁଖ୍ୟ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ | |
ଜେଲାଟିନ୍ | |
|
ଆବେଦନ |
ମାଂସ, ପାନୀୟ, ମଇଦା ଦ୍ରବ୍ୟ, କଣ୍ଡିମେଣ୍ଟ, ଜେଲି / ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, ପାକ ଦ୍ରବ୍ୟ | |
ଭଣ୍ଡାର |
ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଭେଣ୍ଟିଲେଟେଡ୍ | |
|
ଗଠନ |
ଗ୍ରାନୁଲ୍ କିମ୍ବା ପାଉଡର୍ | |
ରଙ୍ଗ |
ହାଲୁକା ହଳଦିଆ | |
|
ସମାଧାନ |
100% ଜଳ ଦ୍ରବୀଭୂତ | |
ପରିବହନ ପ୍ୟାକେଜ୍ | |
ବ୍ୟାଗ୍ |
|
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
99% |
ଉତ୍ପତ୍ତି |
ଚୀନ୍ |
|
ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା | |
2000 ଟନ୍ / ବର୍ଷ |
|
|
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଜେଲାଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଯାହା ପଶୁ କିମ୍ବା ମାଛ କୋଲାଜେନ୍ ରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥାଏ, ଏଥିରେ 85% ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏଥିରେ 18 ଟି ଭିନ୍ନ ଆମିନୋ - ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର |
ଜେଲାଟିନ୍ ହେଉଛି କମ୍ - କ୍ୟାଲୋରୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ (4KCAL / G), ଯାହା ମାନବ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇଥାଏ |
ବିଶେଷ ଭାବରେ, ଏଥିରେ ଟ୍ରାଇପଟୋଫାନ୍ ବ୍ୟତୀତ 8 ଟି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଥାଏ|ଗ୍ଲାଇସିନ୍, ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରାମି ଏସିଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ରୋଟିନର 50% ଅଟେ, ଯାହା ମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋଲାଇନ୍ ହେଉଛି ଜେଲାଟିନ୍ ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆମିନୋ - ଏସିଡ୍ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
|
ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍ | |
||
|
ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ବସ୍ତୁ | |
||
|
ଜେଲି ଶକ୍ତି |
ଫୁଲ |
150-260 ଫୁଲ | |
|
ଭିସ୍କୋସିଟି (6.67% 60 ଡିଗ୍ରୀ) |
mpa.s |
2.5-4.0 |
|
ଭିସ୍କୋସିଟି ବ୍ରେକଡାଉନ୍ | |
% |
10.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ଆର୍ଦ୍ରତା |
% |
14.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ସ୍ୱଚ୍ଛତା |
mm |
450 ଠାରୁ ବଡ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ଟ୍ରାନ୍ସମିଟାନ୍ସ 450nm |
% |
30 ଠାରୁ ବଡ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
620nm |
% |
50 ରୁ ବଡ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ପାଉଁଶ |
% |
2.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ସଲଫର୍ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ | |
mg / kg |
30 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ | |
mg / kg |
୧୦ ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ଜଳ ଅପରିଷ୍କାର | |
% |
0.2 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ଭାରୀ ମାନସିକ | |
mg / kg |
1.5 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ଆର୍ସେନିକ୍ | |
mg / kg |
1.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
କ୍ରୋମିୟମ୍ |
mg / kg |
2.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆଇଟମ୍ | |
||
|
ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | |
CFU / g |
10000 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
E.Coli |
MPN / g |
3.0 ରୁ କମ୍ କିମ୍ବା ସମାନ | |
|
ସଲମାନେଲା | |
|
ନକାରାତ୍ମକ |
ଆବେଦନ
ଖାଇବା ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ରୟୋଗ |
ଗୁମ୍ମି କାଣ୍ଡ, ମାର୍ଶଲୋ, ହାମ, ଦହି, ମଦ ଏବଂ ରସ ଜରିମାନା, ଜେଲି, ଜେଲି ବିନ୍, ପେଷ୍ଟିଲ୍ସ, କାରାମେଲ, ଟଫି, ଲାଇସୋରାଇସ୍, ପନିର ଉତ୍ପାଦ, ମାଉସ୍, ମିଠା, ଖଟା କ୍ରିମ୍, କେନଡ୍ ଉତ୍ପାଦ |
- ଗୁମ୍ମି କ୍ୟାଣ୍ଡି: 200-280 ଫୁଲ |
- ମାର୍ଶମ୍ୟାଲୋ: 220-260 ଫୁଲ |
- ଦହି: 160-220 ଫୁଲ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ପ୍ରୟୋଗ |
- ହାର୍ଡ କ୍ୟାପସୁଲ୍: 200 ~ 250 ଫୁଲ |
- କୋମଳ କ୍ୟାପସୁଲ୍: 160 ~ 200 ଫୁଲ |
- ଟାବଲେଟ୍: 120 ~ 160 ଫୁଲ |
ପ୍ୟାକେଜିଂ
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 କିଲୋଗ୍ରାମ, ସମୁଦ୍ର ପରିବହନ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ, ସାଧାରଣତ F FOB, CFR, କିମ୍ବା CIF ସେବା କୁହାଯାଏ; ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପାଇଁ, ଦୟାକରି ଏୟାର ସିପିଂ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଏକ୍ସପ୍ରେସ ବିତରଣ ଚୟନ କରନ୍ତୁ |
ବିତରଣ
1
ଏୟାର ଦ୍ୱାରା
50 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ; 2: ଦ୍ରୁତ: 5-10 ଦିନ; 3। ଏୟାର ପୋର୍ଟରୁ ଏୟାର ପୋର୍ଟ; ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କଷ୍ଟମ୍ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ |
2
ଜାହାଜ ଦ୍ୱାରା
500 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ; 2. ଧୀର: 10-45 ଦିନ; 3। ସମୁଦ୍ର ବନ୍ଦର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମୁଦ୍ର ବନ୍ଦର; ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କଷ୍ଟମ୍ କ୍ଲିୟରାନ୍ସ |
3
ଏକ୍ସପ୍ରେସ ଦ୍ୱାରା
TNT / DHL / USP / EMS / FEDEX |
50 କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ; 2। ଦ୍ରୁତ: ସାଧାରଣତ 3 3-7 ଦିନ।; 3। ଦ୍ୱାରରୁ ଦ୍ୱାର
ଗରମ ଟ୍ୟାଗ୍ |: ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍, ଚାଇନା ମାଛ ଜେଲାଟିନ୍ ନିର୍ମାତା, ଯୋଗାଣକାରୀ, କାରଖାନା |
ଅନୁସନ୍ଧାନ ପଠାନ୍ତୁ |
